Wprowadzenie do Świata Win od podstaw w swobodny, profesjonalny sposób w języku polskim

tematyka:

- wstęp do świata win
– historia i teraźniejszość
- omówienie procesów zachodzących w winnicy i winiarni
- omówienie podstawowych stylów wina
- degustacja podstawowych stylów wina rodzaj win i ich wartość do ustalenia .
- przedstawienie wybranego zakresu z pracy Sommeliera np. jak dobierać wina do potraw lub jak czytać etykiety

Dodatkowo :

materiały szkoleniowe, książka Wine Folly

Prowadzący:

Mistrz Polski 2021 Adam Tomczak Specjalność: Sommelier, szkolenia Sommelierskie

0.07.2021 Mistrz Polski Sommelierów 2021
25.05.2019 5 miejsce w Mistrzostwa Polski Sommelierów
26.05.2018 4 miejsce w Mistrzostwa Polski Sommelierów
27.05.2017 4 miejsce w Mistrzostwa Polski Sommelierów
16.05.2016 The Court of Master Sommeliers – Certified Sommelier
05.04.2016 International A.S.I. Sommelier Diploma
17.10.2015 V-ce Mistrz Sommelierów Polski Zachodniej
10.10.2014 Mistrz Sommelierów Polski Zachodniej Z gastronomią związany od ponad 25 lat. Pierwsze lata przepracował jako kucharz i szef kuchni.
Gdy w 2005 roku dołączył do zespołu La Passion du Vin w Poznaniu, wciągnął się w świat wielkiego wina. Profesjonalną karierę jako sommelier zaczął jednak kilka lat później.

Szkolenie odbywa się dla grupy minimum 14 osób .
Dodanie szkolenia do koszyka i jego zakup jest forma wstępnego zainteresowania szkoleniem .
Płatności dokonujemy wyłącznie po ustaleniu terminu i potwierdzeniu przez naszego pracownika
zebrania grupy 14 osób

oferujemy nieodpłatne wsparcie polegające na:

• przygotowaniu wniosków o dofinansowanie,

• obsłudze wszystkich formalności
związanych z podpisaniem umów o dofinansowanie oraz rozliczeniem dofinansowania,
a także odpłatne (w ramach dofinansowania) zorganizowanie szkolenia.
Warunki dofinansowania zależą od subregionu i prezentują się następująco:

• dofinansowanie na przedsiębiorstwo (weryfikowane po NIP): 25–50 tys. PLN

• dofinansowanie udziału 1 pracownika (weryfikowane po PESEL) w usłudze: 4–5 tys. PLN

Sposób dystrybucji dofinansowania: refundacja poniesionych wydatków na podstawie
promesy od operatora. Dofinansowanie przeznaczone jest dla mikro, małych lub średnich
przedsiębiorców prowadzących działalność od co najmniej 6 miesięcy oraz ich
pracowników, zatrudnionych przez okres nie krótszy niż 3 miesiące w wymiarze
odpowiadającym ½ etatu tj. minimum 80 godzin miesięcznie. Kwalifikują się także
pracownicy zatrudnieni na podstawie umowy zlecenia, spełniający powyższe kryteria